Desde la década de los 60...
Restaurante Lago es el resultado del esfuerzo y la pasión de tres generaciones, unidas por el amor, el respeto y la dedicación a la restauración y al estilo mediterráneo
Restaurante LAGO nació de un sueño: el de Joaquín Aguiló. Llegó a Mallorca en la década de los 60 desde Zaragoza, donde ya trabajaba en hostelería. Con ilusión y determinación, se puso manos a la obra para hacer realidad ese sueño.
Con mucho esfuerzo y dedicación, construyó una pequeña cafetería que regentaba junto a su mujer.
Los residentes la conocían como Ca’n Joaquín, y durante 35 años fue testigo del crecimiento de lo que se convertiría en el gran proyecto de su vida, siempre acompañado de su familia.
Restaurante LAGO es la culminación de una trayectoria marcada por el esfuerzo, una filosofía de trabajo y una forma de entender la vida.
